โดยปกติเนื้อจากพืชจะมีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงกว่าเนื้อสัตว์ทั่วๆไปเหตุเพราะมีเส้นใย (ซึ่งเนื้อสัตว์ไม่มีเลย) และไม่มีส่วนผสมที่เป็นโทษยกตัวอย่างเช่นไขมันทรานส์คอเลสเตอรอลยาปฏิชีวนะโลหะหนักหรือฮอร์โมน

ผลดีอีกอย่างของโปรตีนที่มาจากพืชเป็นมีความสะอาดกว่าอย่างแท้จริง เพราะการฆ่าสัตว์ทำให้เนื้อสัมผัสกับอุจจาระสินค้าท้ายที่สุดที่ปรากฏบนชั้นที่มีไว้วางสิ่งของร้านขายของชำชอบแปดเปื้อนแบคทีเรียที่กระตุ้นให้เกิดโรคในอุจจาระ ในแต่ละปีมีคนเจ็บ 48 ล้านคนจากเชื้อโรคในของกิน รายงานฉบับหนึ่งพบว่าอกไก่แปดเปื้อน 97%

ส่งเสริมบทความโดย thegame789