ผลดีต่อร่างกายที่น่าประทับใจของหัวหอม

ถึงแม้ว่าผักทุกจำพวกจะมีความจำเป็นต่อร่างกาย แต่ว่าบางประเภทก็ให้ผลดีที่ไม่มีใครเหมือน

 หนัง

หัวหอมเป็นพวกของพืชมีดอกชนิดAlliumซึ่งรวมทั้งต้นหอมแดงต้นหอมรวมทั้งกุ้ยช่าย

ผักพวกนี้มีวิตามินธาตุรวมทั้งสารประกอบจากพืชที่มีสมรรถนะซึ่งบอกให้เห็นถึงการผลักดันและส่งเสริมสุขภาพในหลายๆด้าน

ในความจริงคุณประโยชน์ทางยาของหัวหอมได้รับการยินยอมรับมาตั้งแต่อดีตกาลเมื่อใช้สำหรับในการรักษาลักษณะของการเจ็บป่วยไข้อาทิเช่นลักษณะของการปวดหัวโรคหัวใจแล้วก็แผลในปาก

นี่เป็นผลดีต่อร่างกายที่น่าประทับใจของหัวหอม

1. เต็มไปด้วยสารอาหาร

หัวหอมมีสารอาหารหนาแน่นซึ่งแปลว่ามีแคลอรี่ต่ำ แม้กระนั้นมีวิตามินแล้วก็ธาตุสูง

หัวหอมขนาดกึ่งกลาง 1 หัวมีเพียงแค่ 44 แคลอรี่ แม้กระนั้นให้วิตามินแร่แล้วก็เส้นใยเยอะมากๆ

ผักนี้โดยเฉพาะวิตามินซีสูงสารอาหารที่มีความเกี่ยวข้องสำหรับเพื่อการควบคุมสุขภาพภูมิต้านทานของร่างกายผลิตคอลลาเจนซ่อมบำรุงเยื่อแล้วก็การดูดซึมธาตุเหล็ก

วิตามินซียังปฏิบัติภารกิจเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณภาพภายในร่างกายของคุณป้องกันเซลล์ของคุณจากความย่ำแย่ที่เกิดขึ้นมาจากโมเลกุลที่ไม่เสถียรเรียกว่าอนุมูลอิสระ

หัวหอมยังอุดมไปด้วยวิตามินบีรวมถึงโฟเลต (B9) แล้วก็ไพริดอกสิน (B6) ซึ่งมีหน้าที่สำคัญสำหรับในการเผาผลาญการผลิตเม็ดเลือดแดงรวมทั้งแนวทางการทำงานของเส้นประสาท

ท้ายที่สุดเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดีซึ่งเป็นแร่ที่คนส่วนมากขาด

ตามความจริงจำนวนโพแทสเซียมโดยเฉลี่ยของคนประเทศอเมริกานั้นเกินกึ่งหนึ่งของค่าทุกวันที่ชี้แนะ (DV) ที่ 4,700 มิลลิกรัม

แนวทางการทำงานของเซลล์ธรรมดาสมดุลของของเหลวการส่งกระแสประสาทรูปแบบการทำงานของไตแล้วก็การยุบตัวของกล้ามล้วนอยากได้โพแทสเซียม

2. บางทีอาจมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายของหัวใจ

หัวหอมมีสารต้านอนุมูลอิสระแล้วก็สารประกอบที่ต่อสู้กับการอักเสบลดไตรกลีเซอไรด์แล้วก็ลดระดับคอเลสเตอรอลซึ่งทั้งปวงนี้บางทีอาจลดการเสี่ยงต่อโรคหัวใจ

คุณลักษณะต้านทานการอักเสบที่มีประสิทธิภาพบางทีอาจช่วยลดระดับความดันเลือดสูงและก็ปกป้องการอุดตันของเลือด

Quercetin เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีความเข้มข้นสูงในหัวหอม เพราะเป็นสารต่อต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพก็เลยบางทีอาจช่วยลดสิ่งที่ก่อให้เกิดความเสี่ยงของโรคหัวใจยกตัวอย่างเช่นภาวะความดันโลหิตสูงดูหนังออนไลน์

การเรียนรู้ในคนที่มีน้ำหนักเกิน 70 ผู้ที่มีความดันเลือดสูงพบว่าสารสกัดจากหัวหอมที่อุดมด้วย quercetin จำนวน 162 มิลลิกรัม ต่อวันช่วยลดระดับความดันเลือดซิสโตลิกได้อย่างเป็นจริงเป็นจัง 3-6 mmHg เมื่อเทียบกับยาหลอก

หัวหอมยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล

การเรียนรู้ในเพศหญิง 54 ผู้ที่เป็นโรครังไข่ polycystic (PCOS) พบว่าการบริโภคหัวหอมแดงดิบจำนวนหลายชิ้น (40-50 กรัม / วันถ้าหากมีน้ำหนักเกินแล้วก็ 50–60 กรัม / วันถ้าหากเป็นโรคอ้วน) ตรงเวลาแปดอาทิตย์จะลดปริมาณรวมลงและก็ LDL“ ไม่ดี” คอเลสเตอรอลเมื่อเทียบกับกรุ๊ปควบคุม

นอกเหนือจากนี้หลักฐานจากการเรียนในสัตว์ทดสอบช่วยเหลือว่าการบริโภคหัวหอมบางทีอาจลดสิ่งที่ก่อให้เกิดความเสี่ยงของโรคหัวใจแล้วก็การอักเสบระดับไตรกลีเซอไรด์สูงและก็การผลิตลิ่มเลือด

3. เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

สารต้านอนุมูลอิสระเป็นสารประกอบที่ยั้งการเกิดออกซิเดชั่นซึ่งเป็นแนวทางการที่นำมาซึ่งการก่อให้เกิดความย่ำแย่ของเซลล์และก็ส่งผลให้เกิดโรคต่างๆยกตัวอย่างเช่นโรคมะเร็งโรคเบาหวานรวมทั้งโรคหัวใจ

หัวหอมเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระชั้นเยี่ยม ตามความจริงพวกมันมีสารต้านอนุมูลอิสระฟลาโวนอยด์มากยิ่งกว่า 25 ประเภท

โดยเฉพาะอย่างยิ่งหัวหอมแดงมีสารแอนโธไซยานินซึ่งเป็นเม็ดสีพิเศษจากพืชในเชื้อสายฟลาโวนอยด์ที่ให้หัวหอมแดงมีสีแก่

การเล่าเรียนราษฎรจำนวนหลายชิ้นพบว่าคนที่บริโภคของกินที่อุดมไปด้วยแอนโธไซยานินมากขึ้นเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจต่ำลง

เช่นการศึกษาเล่าเรียนในเพศชาย 43,880 คนชี้ให้เห็นว่าการบริโภคแอนโธไซยานินที่มากถึง 613 มิลลิกรัม ต่อวันมีความข้องเกี่ยวกับการเสี่ยงที่น้อยลง 14% ของโรคหัวใจวาย

 ดูหนัง

ในลักษณะเดียวกันการเรียนรู้ในสตรี 93,600 คนพบว่าคนที่ได้รับของกินที่อุดมด้วยแอนโธไซยานินมากที่สุดได้โอกาสที่จะมีลักษณะอาการหัวใจวายน้อยกว่าหญิงที่กินต่ำที่สุด 32%

นอกนั้นยังพบว่าแอนโธไซยานินสามารถคุ้มครองปกป้องโรคมะเร็งและก็เบาหวานบางประเภท

4. มีสารต้านทานโรคมะเร็ง

การกินผักในสกุลAlliumเป็นต้นว่ากระเทียมรวมทั้งหัวหอมมีความเชื่อมโยงกับการเสี่ยงที่ลดน้อยลงของโรคมะเร็งบางประเภทรวมทั้งกระเพาะและก็ลำไส้ใหญ่รวมทั้งทวารหนัก

การทบทวนการเรียน 26 ชิ้นทำให้เห็นว่าคนที่บริโภคผักอัลเลียมในจำนวนมากที่สุดได้โอกาสน้อยที่กำลังจะได้รับการวิเคราะห์ว่าเป็นโรคมะเร็งกระเพาะถึง 22% เมื่อเทียบกับคนที่บริโภคในจำนวนที่ต่ำที่สุด

นอกเหนือจากนั้นจากการทบทวนการศึกษาเล่าเรียน 16 เรื่องใน 13,333 คนทำให้เห็นว่าผู้เข้าร่วมที่บริโภคหัวหอมเยอะที่สุดมีโอกาสเสี่ยงต่อการเป็นโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่แล้วก็ทวารหนักน้อยลง 15% เมื่อเทียบกับคนที่กินต่ำที่สุด

คุณลักษณะสำหรับเพื่อการต่อต้านโรคมะเร็งพวกนี้เชื่อมโยงกับสารประกอบกำมะถันรวมทั้งสารต้านอนุมูลอิสระฟลาโวนอยด์ที่เจอในผักอัลเลียม

เป็นต้นว่าหัวหอมให้หัวหอมใน A ซึ่งเป็นสารประกอบที่มีกำมะถันซึ่งชี้ให้เห็นว่าลดการพัฒนาของเนื้องอกแล้วก็ชะลอการแพร่ไปของโรคมะเร็งรังไข่และก็โรคมะเร็งปอดในการค้นคว้าในหลอดทดสอบ

หัวหอมยังมี fisetin รวมทั้ง quercetin สารต้านอนุมูลอิสระ flavonoid ที่บางทีอาจยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอก

5. ช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด

การกินหัวหอมบางทีอาจช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดซึ่งมีความจำเป็นอย่างมากสำหรับคนที่ป่วยเป็นโรคเบาหวานหรือเบาหวาน

การศึกษาเล่าเรียนในคนเป็นเบาหวานจำพวก 2 ปริมาณ 42 คนชี้ให้เห็นว่าการกินหัวหอมสีแดงสด 3.5 ออนซ์ (100 กรัม) ช่วยลดน้ำตาลที่อยู่ในเลือดขณะไม่กินอาหารได้ราว 40 มิลลิกรัม / ดล. ภายหลังสี่ชั่วโมง

นอกนั้นการเรียนในสัตว์หลายทำให้เห็นว่าการบริโภคหัวหอมบางทีอาจได้รับคุณประโยชน์การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

การเรียนพบว่าหนูที่เป็นโรคโรคเบาหวานที่รับประทานอาหารที่มีสารสกัดจากหัวหอม 5% ตรงเวลา 28 วันพบว่าน้ำตาลในเลือดน้อยลงรวมทั้งมีไขมันภายในร่างกายต่ำลงมากยิ่งกว่ากรุ๊ปควบคุมอย่างยิ่ง

สารประกอบเฉพาะที่เจอในหัวหอมดังเช่นสารประกอบเควอสิว่ากล่าวนรวมทั้งกำมะถันมีฤทธิ์ต้านทานเบาหวาน

ดังเช่นว่า quercetin ทำให้เห็นว่ามีความเกี่ยวข้องกับเซลล์ในลำไส้เล็กตับอ่อนกล้ามเค้าโครงเยื่อไขมันรวมทั้งตับเพื่อควบคุมการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของร่างกาย

6. บางทีอาจเพิ่มความหนาแน่นของกระดูก

ถึงแม้นมรับมากมายของเครดิตสำหรับเพื่อการผลักดันสุขภาพของกระดูกของกินฯลฯแล้วก็หัวหอมบางทีอาจช่วยส่งเสริมให้กระดูกแข็งแรง

การเรียนในสตรีกลางคนและก็วัยหมดระดู 24 คนพบว่าคนที่บริโภคน้ำหัวหอม 3.4 ออนซ์ (100 มิลลิลิตร) ทุกๆวันตรงเวลาแปดอาทิตย์มีความหนาแน่นของกระดูกรวมทั้งฤทธิ์ต่อต้านอนุมูลอิสระดียิ่งขึ้นเมื่อเทียบกับกรุ๊ปควบคุม

การเรียนอื่นในเพศหญิงวัยหมดระดูและก็วัยหมดระดู 507 คนพบว่าผู้ที่รับประทานหัวหอมขั้นต่ำวันละครั้งมีความหนาแน่นของกระดูกโดยรวมมากยิ่งกว่าผู้ที่รับประทานเดือนละครั้ง 5% หรือน้อยกว่า

นอกจากนั้นการเล่าเรียนยังทำให้เห็นว่าหญิงแก่ที่รับประทานหัวหอมบ่อยมากที่สุดช่วยลดการเสี่ยงของกระดูกบั้นท้ายหักได้มากกว่า 20% เมื่อเทียบกับคนที่ไม่เคยรับประทาน

เช้าใจกันว่าหัวหอมช่วยลดความตึงเครียดจากการออกสิเดชั่นเพิ่มระดับสารต้านอนุมูลอิสระรวมทั้งลดการสูญเสียมวลกระดูกซึ่งบางทีอาจคุ้มครองป้องกันโรคกระดูกพรุนแล้วก็เพิ่มความหนาแน่นของกระดูก